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El Día de Acción de Gracias, conocido en inglés como Thanksgiving, es una festividad celebrada principalmente en Estados Unidos y Canadá. En Estados Unidos, se celebra el cuarto jueves de noviembre, mientras que en Canadá se conmemora el segundo lunes de octubre. Esta fecha es una ocasión especial para reunir a la familia y amigos, compartir una comida abundante y expresar gratitud por las bendiciones y los logros del año.
La tradición de Thanksgiving se remonta a los primeros colonos ingleses que llegaron a América del Norte en el siglo XVII. En 1621, los peregrinos de Plymouth celebraron una cosecha exitosa con una gran comida en la que participaron los nativos americanos Wampanoag, quienes les habían ayudado a adaptarse a las nuevas tierras. Esta celebración inicial de tres días es considerada el origen del Día de Acción de Gracias.
Hoy en día, Thanksgiving es una fiesta que trasciende sus orígenes históricos y se ha convertido en un tiempo para reflexionar sobre lo que tenemos y para fortalecer los lazos familiares. La comida tradicional de esta festividad suele incluir pavo asado, puré de papas, salsa de arándanos, relleno y pastel de calabaza, entre otros platillos.
Además de la cena, muchas familias participan en actividades como ver desfiles, como el famoso desfile de Macy’s en Nueva York, y disfrutar de partidos de fútbol americano. También es común que las personas dediquen tiempo a ayudar a los menos afortunados, ya sea a través de donaciones o voluntariado en comedores comunitarios.
En sentido general el Día de Acción de Gracias es una festividad que celebra la gratitud, la generosidad y la unión familiar. Es un momento para valorar las relaciones, compartir con los seres queridos y reflexionar sobre las bendiciones de la vida.
